Встречаем Новый год без вреда для здоровья: советы Роспотребнадзора волгодонцам

В преддверии новогодних праздников Управление Роспотребнадзора по Ростовской области напоминает о том, как правильно подготовиться к встрече Нового года, чтобы сохранить здоровье и хорошее настроение.

Приобретение продуктов

Многие стремятся закупиться продуктами заранее, однако важно помнить несколько правил, чтобы избежать проблем со здоровьем:

Покупайте заранее только те продукты, у которых длительный срок хранения. Обращайте внимание на сроки годности, состав продукта и условия его хранения. Не приобретайте продукты питания в непроверенных местах торговли. Приготовление блюд и хранение продуктов

Особое внимание следует уделить блюдам, состоящим из множества компонентов, таким как салаты с майонезом или сметаной, кондитерским изделиям с кремом, а также полуфабрикатам из рубленого мяса:

Готовьте такие блюда небольшими порциями, чтобы они не успели испортиться до подачи на стол. Тщательно мойте зелень, овощи и фрукты под проточной водой, а затем обдавайте их кипятком. Следуйте условиям хранения: готовую продукцию лучше хранить отдельно от сырой пищи, а торты и пирожные – в холодильнике. Заправленные салаты не должны находиться в холодильнике дольше одних суток. Не смешивайте свежую пищу с остатками вчерашнего ужина. Скоропортящиеся продукты (например, творог, молоко) нельзя оставлять при комнатной температуре. Праздничное застолье

Чтобы не перегружать организм, следуйте следующим рекомендациям:

Не садитесь за праздничный стол голодным. 31 декабря старайтесь полноценно питаться в течение всего дня. Не пробуйте всё подряд. Чем разнообразнее еда, тем сильнее нагрузка на пищеварительную систему. Соблюдайте последовательность употребления блюд: сначала легкие закуски, потом основное блюдо и горячее. Избегайте резких перепадов температуры пищи. Не сидите за столом всю ночь. Периодически вставайте, двигайтесь, участвуйте в конкурсах или танцах. Умеренно употребляйте алкоголь и избегайте газированных напитков. Лучше заменить сладости на свежие фрукты или желе. Пейте достаточно воды в течение дня. Обязательно поставьте на стол негазированную воду. Движение – залог здоровья

Не забывайте двигаться! Танцы, прогулки на свежем воздухе помогут вам поддерживать бодрость духа и хорошее самочувствие. А соблюдение питьевого режима предотвратит обезвоживание организма.

Ограничьте употребление алкоголя

Откажитесь от покупки спиртного в сомнительных местах, особенно по заниженной цене, без заводской упаковки и специальных акцизных марок. Помните, что алкоголь может привести к обезвоживанию организма, поэтому даже умеренное его потребление требует осторожности.

Соблюдая эти простые рекомендации, вы сможете провести праздники весело и безопасно, сохранив своё здоровье. Пусть Новый год принесёт вам радость и благополучие!

Фото ИИ

Волгодонск готовится встретить Новый год

Источник

Предложить новость